01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
抹茶パフェにするか、かき氷で涼をとるか。京都イオリカフェ 大丸京都店では、笹屋伊織らしい和甘味を、食べたい気分に合わせて選べます。看板の抹茶パフェは、オリジナルの抹茶アイスに丹波の黒豆と白玉、店内で炊いた小豆を合わせた一品。実際に味わった人からは、濃い抹茶の味わいに加えて、白玉のもちもち感や抹茶ゼリーの食感も印象に残ったという声があり、具材それぞれの違いを楽しめるパフェのようです。
黒蜜きなこパフェは、バニラアイス、カステラ、白玉、黒糖ゼリーに自家製黒蜜を合わせた別の方向の一品。黒蜜やきなこの風味を中心にしたいときはこちらを、抹茶をしっかり味わいたいときは抹茶パフェを、と選び分けるのも楽しみです。
暑い日には、抹茶みつに抹茶アイス、抹茶ゼリー、白玉を加えた「イオリスペシャル 宇治金時」も候補に。訪れた人は、山盛りの氷を最後まで楽しめたと話す一方、ひとりでは食べきれず分け合ったという感想も寄せています。練乳などの追加トッピングもメニューにあるので、まずは定番の宇治金時にするか、具材の充実したスペシャルにするかで迷うのもよさそうです。
甘味を少し控えめに楽しみたいなら、塩味のきいた赤えんどう豆を自家製寒天と黒みつに合わせた豆かんもあります。豆かんにコーヒーを合わせた人は、甘味と飲み物の組み合わせが喫茶店らしく新鮮だったと感じたそう。
月に三日間のみ販売と案内されているどら焼は、竹の皮に包まれ、薄皮で棒状のこしあんを巻く菓子。店内で楽しむお抹茶付きのセットも掲載されており、タイミングが合えば、パフェやあんみつとはまた違う和菓子を選べます。大丸京都店の地下1階にあり、買い物の合間のひと休みや、ひとりで甘味を楽しむ場所としても使いやすいカフェです。








